产品标准
短保产品标注建议食用时效，长保礼盒严格执行温湿度记录。B 端客户可索取批次质检报告与原料来源说明，满足企业采购审查。我们不以添加剂替代工艺，临期改标不上架。
现烤系列
按「早高峰通勤」「午后茶歇」「晚间分享」配置主推 SKU，销售数据驱动各店出炉计划。现烤库存按小时扣减，会员可订阅新品尝鲜提醒。加盟门店使用统一配方卡与定价区间，新品试销数据进入产品委员会评审。
损耗率与复购率是现烤品类的核心指标——SKU 不在多，在于周转与出品稳定。
定制蛋糕
小程序支持尺寸、口味、夹层、祝福语与参考图上传，裱花间按时间轴排产。复杂造型需提前 3—7 天预订，系统自动校验产能。与酒店宴会部、活动策划公司合作，支持现场摆台与分批送达。
庆典与企业定制可对接团购平台，行政一次下单、多地址配送，发票与对账流程线上完成。
配送与履约
顺义及周边：现烤与短保品类 2 小时达；北京市区：当日达或预约时段；礼盒类全国顺丰冷链。企业大单提前锁产能，不与 C 端抢产线。配送异常由客服工单闭环，短保品质量问题按「拍照核实 + 补发或退款」处理。
产品好不好，看复购和损耗率，不看 SKU 数量。
合作模式
面向 B 端：原料与半成品供应、品牌联名贴牌、门店托管咨询、「产品 + 系统」打包。区域经销商有区域保护与营销素材包。渠道伙伴可接入履约 API，在自有小程序展示 MES 产品并共享库存。
C 端价格以商城实时标价为准；企业团购支持合同价与年度框架，起订量与折扣在商务确认后写入报价单。
